Według danych Narodowego Funduszu Zdrowia cukrzycę zdiagnozowano u blisko 3 milionów osób w Polsce. Kolejny milion osób nie wie, że choruje…
Cukrzyca
Cukrzyca jest nieuleczalną chorobą metaboliczną, która charakteryzuje się podwyższonym stężeniem glukozy we krwi na skutek upośledzonego działania lub wydzielania insuliny. Nieleczona lub niezdiagnozowana cukrzyca daje powikłania i niszczy wzrok, nerki, mózg, naczynia krwionośne, powoduje uszkodzenia stóp. Na poziom glukozy we krwi mają wpływ węglowodany. Węglowodany to podstawowe źródło energii dla organizmu. Zalecane jest regularne spożywanie węglowodanów, rozłożonych równomiernie na wszystkie posiłki w ciągu dnia.
Indeks glikemiczny (IG)
Indeks glikemiczny to klasyfikacja produktów żywnościowych według ich wpływu na stężenie glukozy we krwi w ciągu 2-3 godzin po ich spożyciu. Im wyższa wartość tego wskaźnika, tym szybciej produkt jest trawiony. Takie szybkie trawienie powoduje najpierw gwałtowne zwiększenie poziomu glukozy (cukru) we krwi, a następnie jego gwałtowny spadek.
Odżywianie w cukrzycy
Dieta cukrzycowa to zdrowy sposób odżywiania. Jeżeli chorujesz na cukrzycę lub chcesz jej zapobiec, zadbaj o zbilansowane posiłki. Powinny one zawierać dużo produktów o niskim indeksie glikemicznym oraz błonnik pokarmowy.
Gotowe jadłospisy DASH CUKRZYCA znajdziesz na portalu Diety.nfz.gov.pl.
Komponując swoją dietę, sięgnij również po przepisy z e-booka: „Kuchenne inspiracje z NFZ. LATO”
„Właściwie dobrana dieta ma wpływ na leczenie, ale również na prewencję cukrzycy. Ważne by była urozmaicona, pełna warzyw i rozłożona na kilka posiłków” – mówi Ewa Dygaszewicz dietetyk, edukator diabetologiczny:
Aktywność fizyczna w cukrzycy
Systematyczny wysiłek fizyczny zmniejsza oporność tkanek na insulinę (a im większa oporność, tym większe ryzyko insulinooporności). Wykonuj aktywność fizyczną systematycznie, najlepiej codziennie, np.
przez 30–45 min. Dostosuj ją do swojego stanu zdrowia i stylu życia. Pomoże Ci w tym Akademia NFZ i darmowy program „8 tygodni do zdrowia” dzięki któremu zadbasz o swoją kondycję oraz odporność.
Zapamiętaj!
Ulotka – Cukrzyca i otyłość a letnie pokusy.